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這個...真的太厲害了...
不得不說...之前吃過新竹的蓁古早味蛋糕已經覺得很強大了
這間是無敵強大啊!!!
我第一次吃的是巧克力乳酪
內餡是美國紅人乳酪佐以38%鮮奶油
表面再畫上同等級鮮奶油乳酪
搭配口感扎實綿密的西班牙黑騎士頂級可可粉
美國絲博苦甜巧克力鈕扣調製之巧克力蛋糕體
巧克力的甜 帶乳酪的鹹 真的是絕配呀!~
中間的奶油不會像一般蛋糕上很多奶油那麼膩
而是中和了巧克力的苦味~
我真的是連切都來不及切直接手剝來吃比較快了啊~哈哈哈(超野蠻
吃了一次巧克力乳酪後 我隔沒幾天又訂了巧克力爆漿!!
沒有錯誤!!真的是"爆漿"啊~
如果運氣好是他剛出爐的話 巧克力還是熱
切開它中間那層巧克力醬...是會流出來的!!!誰人能抗拒啊~~~~~~~((崩壞
新加坡進口苦甜巧克力醬加上美國絲博苦甜巧克力鈕扣為內餡
表面灑上苦甜巧克力水滴粒
蛋糕體跟巧克力乳酪的是一樣的
如果當天沒吃完要冰冷藏喔~
而且冰冰的吃也是很讚啊~
中間的巧克力會微硬很像在吃整塊巧克力
口感又跟常溫吃起來不一樣唷~可以依個人喜好看要不要退冰
但本小姐我是兩種都超愛的嗄~
而且老闆堅持不添加防腐劑 都是當天新鮮出爐的唷~
*巧克力最佳賞味期限是3天內唷~起司的就可以放比較久一點
它在我平價口袋名單中已擠進前3名~
第一名還是提拉米蘇啦~
真是對不起~一拿到就立馬被嗑得不像樣了~
來不及實拍和切面的樣子 改天去買會再補拍啊~~
下一次要買我的最愛之一 帕瑪森起司蛋糕
人客啊~~看看這樣子~!!
口水都無限分泌了啊~~
有先吃過的 歡迎分享一下喔~
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